Raheem Haidar und Maria Jost auf der Kreativ + Spiel
Backen ist längst mehr als nur das Zubereiten von Brot und Kuchen. Immer mehr Menschen entdecken das Handwerk als kreative Leidenschaft, bei der nicht nur Teig geknetet und Zucker abgewogen wird, sondern kleine Kunstwerke entstehen. Und das Schönste daran: Von dieser Kunst haben am Ende auch andere etwas – denn gebacken wird ja nicht für die Vitrine, sondern zum Genießen, Teilen und Feiern.
Auf der Kreativ + Spiel treffen Besucherinnen und Besucher zwei Persönlichkeiten, die das Thema Backen in Bremen auf ganz unterschiedliche Weise vorantreiben.
Raheem Haidar – vom Jurastudenten zum besten Hobby-Bäcker Deutschlands
Viele kennen ihn aus der Sat.1-Show „Das Große Backen“: Raheem Haidar. Ursprünglich hat er in Syrien Jura studiert, doch nach seiner Ankunft in Deutschland fand er über Umwege zu seiner großen Leidenschaft, dem Backen. Was 2020 begann, entwickelte sich in kürzester Zeit zu einer Erfolgsstory. Bereits 2022 wurde er in der SAT.1-Show „Das Große Backen“ zum besten Hobby-Bäcker Deutschlands gekürt. Heute betreibt er seinen eigenen Online-Shop, Golden Cupcake, in dem er Zubehör für kreative Tortenfans anbietet. Auf der Kreativ + Spiel gibt er Einblicke in seine Welt aus Fondant, Teig und Zuckerträumen.
Maria Jost – die Fachfrau für Backzubehör in Bremen
Während Raheem eher über Umwege zum Backen fand, hat sich Maria Jost ganz gezielt dafür entschieden und sich mit Backzauber Bremen innerhalb kürzester Zeit einen Namen als Expertin für hochwertiges Backzubehör gemacht. Torten verkauft sie nicht – dafür aber fast alles, was man braucht, um selbst welche zu zaubern: von Premium-Werkzeugen, die man sonst kaum offline findet, bis hin zum Lebensmitteldruck oder seltenen Spezialprodukten auf Bestellung. Ergänzt wird ihr Angebot durch ihre Backzauber-Akademie, in der Interessierte lernen können, wie man beispielsweise Candybars gestaltet oder Torten kunstvoll dekoriert. Wer also in Bremen nach den richtigen Zutaten, Werkzeugen und Ideen sucht, landet früher oder später bei ihr.
So wird der Backbereich auf der Kreativ + Spiel zu einem Ort, an dem sich Inspiration, Know-how und Genuss auf köstliche Weise verbinden.
